ストロベリー&ヨーグルト・チーズサンド

ちゃらん @cook_40016151
さちごはんさんのもったりヨーグルト・チーズと苺でサンドイッチを作ってみました。しかし、アメリカの苺って大きいね!
このレシピの生い立ち
フルーツサンドイッチははっきり言って、許せないと思っていた私。でも、甘系のブレッドとさっぱりしたヨーグルトチーズならいけるかも?と思って作ってみました。
ストロベリー&ヨーグルト・チーズサンド
さちごはんさんのもったりヨーグルト・チーズと苺でサンドイッチを作ってみました。しかし、アメリカの苺って大きいね!
このレシピの生い立ち
フルーツサンドイッチははっきり言って、許せないと思っていた私。でも、甘系のブレッドとさっぱりしたヨーグルトチーズならいけるかも?と思って作ってみました。
作り方
- 1
さちごはんさんのもったりヨーグルト・チーズレシピID: 17349133の要領でヨーグルトを一晩水切りします。(私はカスピ海ヨーグルトで作りました。)
- 2
水気が切れたら、お好みのブレッドに塗って、スライスした苺もサンドして出来上がり♪
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、甘い味のブレッドがあうと思います。(シナモンレーズンブレッドはHBミックスので作りました。)
そうでない時は、生クリームを入れて作る、クリーム・アンジュ風ヨーグルトレシピID: 17353857 で作ってみてください。
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