ナシゴレン風ピリ辛チャーハン

りん♪
りん♪ @cook_40016126

ちゃんとしたのを食べた事がないのでよくわからなかったから、家にある材料でそれっぽく作ってみました。味はとってもおいしかったです！

ナシゴレン風ピリ辛チャーハン

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ちゃんとしたのを食べた事がないのでよくわからなかったから、家にある材料でそれっぽく作ってみました。味はとってもおいしかったです！
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材料

1人分
  1. ごはん（固め） 1杯分
  2. 鶏肉 1/4枚
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. レタス 1～2枚
  5. 油 大さじ1/2
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. コンソメ（顆粒） 小さじ1/2
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. 豆板醤 小さじ1/2～
  10. 卵 1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、鶏肉は1,5cm角、レタスはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、玉ねぎ、鶏肉を炒める。

  3. 3

    レタス、ごはんを加えて炒め、ケチャップ、コンソメ、醤油、豆板醤で味付けする。

  4. 4

    半熟の目玉焼きを作り、皿に盛ったチャーハンの上にのせ、食べる時に崩して混ぜる。
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作るのも食べるのも大好き❤️2013年8月〜沖縄へ移住( ´∀｀)以前はカフェでケーキや料理を作っていました♫現在は事務仕事をしながら、プライベートでケーキを作ったりしています❤︎よろしくお願いします♪
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