まず、パスタをゆがくお湯を沸かす。
その間に、トマトを適当な大きさに切って、オリーブオイル小1と分量のバルサミコ酢につけておく。このとき、軽く塩・こしょうもしておく。

バジルをみじん切りにする。（見栄えよくするには飾り用に葉の形のまま少し残しておくといい。）
にんにくをスライスする。

お湯が沸騰したら、塩を入れて、パスタをゆがき始める。（指定の時間よりも少し早めにあげるのでタイマーセットも短めに設定。）
フライパンにオリーブオイル大1を入れて温め、そこににんにくを投入。にんにくは焦がさないよう香りがするまで弱火でゆ～～～っくり炒める

茹で上がったパスタ（少し固めで大丈夫。）をフライパンに入れて、コンソメスープの素と醤油、塩・こしょうを入れ、混ぜ合わせる。最後にバジルを投入し、スグ火を消してパスタとあえる。

お皿にパスタを盛り、オリーブオイルに漬け込んでおいたトマトを上からかけて出来上がり！