
+簡単ショートブレッド+

*花茶* @cook_40016270
サクサクッ手が止まらないよー!
これにドライフルーツやチョコチップ、抹茶、紅茶の葉を加えても♪
このレシピの生い立ち
なにかで読んで自分好みの分量にしてったものなんですけど・・・なにでみたのかなぁ・・・
+簡単ショートブレッド+
サクサクッ手が止まらないよー!
これにドライフルーツやチョコチップ、抹茶、紅茶の葉を加えても♪
このレシピの生い立ち
なにかで読んで自分好みの分量にしてったものなんですけど・・・なにでみたのかなぁ・・・
作り方
- 1
室温に戻したバターを泡だて器で空気を含ませるように混ぜ、砂糖を3回ほどに分けていれる。
バターが白っぽくフワッとなったらOK。 - 2
振るった薄力粉と塩を1のボウルにいれ、ゴムベラでまとまるまで混ぜる。
- 3
天板または、パウンド型などに平らになるように生地をのばし、切り目をいれる。
*型にはオーブンシート又はアルミホイルを敷いておきましょう。
型にバターを塗るだけでもいいよ。 - 4
170℃のオーブンで25分ほど焼き、あたたかいうちに焼く前に入れた切り目にそってナイフを入れる。
- 5
完全にさめたら型から出して出来上がり!
コツ・ポイント
抹茶・ココア等を加えるなら小さじ1杯程度入れてください。
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