わらびの卵とじ ルビー・チューズデイ @cook_40013966 春の定番。わらび超好き。このレシピの生い立ちちょっと西の味を意識してみました。おかんのわらびは「まっくろけ」です。 もっと読む 春の定番。わらび超好き。このレシピの生い立ちちょっと西の味を意識してみました。おかんのわらびは「まっくろけ」です。 もっと読む わらびの卵とじ ルビー・チューズデイ @cook_40013966 春の定番。わらび超好き。このレシピの生い立ちちょっと西の味を意識してみました。おかんのわらびは「まっくろけ」です。 もっと読む 春の定番。わらび超好き。このレシピの生い立ちちょっと西の味を意識してみました。おかんのわらびは「まっくろけ」です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 わらび （下処理したもの）１００ｇ だし汁 １５０ｃｃ 醤油 小1/2 砂糖 小１ 塩 ひとつまみ たまご 1個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 （下処理）つんできたわらびは、重曹をふったバットにならべ、熱湯をまわしがけます。そのまま、おとしぶたをして、半日～一晩おきます。 2 鍋にだし汁を沸騰させ、わらびを煮ます。 3 調味料で調味し、とき卵をまわしいれてかたまればできあがり。 コツ・ポイント 思い切って薄い色で炊くか、醤油の色がつくくらいの濃い味で炊くか、メリハリをもって味つけしたほうがいいと思います。中くらいの味つけがおもしろくないお料理。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17352836 コピーしました！ ルビー・チューズデイ @cook_40013966 2003/03/30 23:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「sideB」 はこちら ↓http://tuesdayxx.exblog.jp/ もっと読む このレシピのキーワード 卵とじ わらび 卵 似たレシピ その他のレシピ 朝食♡バナナきな粉すり胡麻ヨーグルト 豚ロースと季節野菜のオーブン焼き 簡単！レモンタルタル☆ステーキ 簡単！ししゃものフライパン焼き 竹輪と胡瓜の明太チーズサラダ★動画あり★ ダブルキャラメルバナナケーキ 高野豆腐とこんにゃくの煮物 肩ロースの塩豚 豚バラ肉のかたまりで作るスペアリブ ＋メープルスコーン＋ ☆ タイの焼き鳥、ガイ・ヤーン ☆ タイのチキンライス ★ お豆腐のヨーグルトムース☆いちご味 ふんわりとろとろ☆卵とじそば https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17352836
アプリでひらく
