楓蜜練り黄な粉
Munchkin's Mom @cook_40012973
読んで字のごとく（笑）
秋の食材で創作和菓子などを試作してみようかと、始めてみました。
このレシピの生い立ち
このレシピは生まれたばかり...成長中･･･だと思います。＜希望的観測
楓蜜練り黄な粉
読んで字のごとく（笑）
秋の食材で創作和菓子などを試作してみようかと、始めてみました。
このレシピの生い立ち
このレシピは生まれたばかり...成長中･･･だと思います。＜希望的観測
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに黄な粉(味付けをしていない物）と塩を入れ、良く混ぜ合わせる。
- 2
スプーンを使って、１の中心にくぼみを作り、メイプルシロップを入れて、少しずつ回りの粉と混ぜ合わせながら練り上げる。この分量で、お味噌ぐらいの硬さで一つにまとめられる･･･はず。
-
- 3
お好みで、親指の先ほど（8分割）の大きさに丸めて･･･出来上がり。＊M-Momの親指大なので、標準よりやや･･･いえ、かなり大きめ。(苦笑）
- 4
ホットミルクに一玉･･･シナモンスティックで崩しながらアツアツをいただく。
-
コツ・ポイント
すでに世の中に出ているかもしれませんが、オリジナルです！って、偉そうに宣言するほどのレシピではありませんが(笑）ここのところ、すっかりメイプラーであることを忘れたかのように、レシピアップもせず、日記だけアップしている私でございます。ちょっと心を入れ替えて、創作和菓子などでも作ってみようかと･･･
つくれぽ
全米1小さな州Little RhodyにMunchkin１～３号(三人の娘と、2匹のワンコのKiki と Teto +旦那と住んでおります。グループホームのケアスタッフとして働く兼業主婦です。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353060
