じゃがいもは皮をむき１ｃｍ幅の輪切りにしてゆでる。じゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨てる。
（面倒だったら皮のままひとつずつラップにくるんで電子レンジでチン！でもいいよ。その後、熱いから布巾などで皮をむいてね。）

じゃがいもをつぶして片栗粉を入れ混ぜる。

ほうれん草を洗ってラップに包んで電子レンジで３０秒チン！
細かく刻んで２に混ぜ込む。

形を作って170℃の油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり♪（バターで焼いてもＯＫ★）
塩・マヨネーズ・ケチャップ…いろんなものをつけて食べてみて！