卵をゆでている間に海苔はパンの大きさに切り、スライスチーズは1枚を4等分に切り、キューリはみじん切りにして、ハムも1枚を4等分に切っておく。パンにマーガリン、マヨネーズをぬっておきます。

先程の卵が茹であがったらみじん切り（私の場合はゆで卵をまず半分に切り黄身を取り出し白身の部分だけみじん切りにします。こうするとまな板が黄身で汚れませんよ！）にしてキューリを入れマヨネーズであえて下さい。

1枚は焼き海苔＆チーズ、1枚はハム＆チーズ、1枚はゆで卵・キューリの組み合わせで作ってください。あとは食べやすく切って出来上がり。