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☆ビッグないちご大福☆-レシピのメイン写真

☆ビッグないちご大福☆

サリーちゃん
サリーちゃん @cook_40015203

らぶまま★ちゃんのレシピID17327952●マジでレンジでチン?!★チビ大福のレシピで作ってみました!材料は倍にして数が少ないので、とっても大きないちご大福です。

このレシピの生い立ち
家族がいちご大福が好きなので、作ってみました。

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材料

8個分
  • もち粉 180グラム
  • 水 400CC
  • 片栗粉 適量
  • いちご 8個
  • 食紅 少量(なくてもOK)
  • あんこ 400グラムくらい
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作り方

  1. 1

    いちごを洗って下手を取っておく。あんこでいちごを包んで丸める。これを8個作る。

  2. 2

    もち粉を耐熱ボールに入れて水、食紅をいれ、よく混ぜる。

  3. 3

    1のボールをラップなしで、500W電子レンジで4分~5分、様子を見ながら加熱する。

  4. 4

    電子レンジからとりだして、木べらでかき混ぜて練る。かき混ぜた後、さらに30秒程度電子レンジで加熱する。

  5. 5

    さらによく練って、片栗粉を敷いたバットなどにお餅を8等分して置く。

  6. 6

    丸めておいたあんこをお餅の上に置き、手粉をつけてお餅であんこを丸く包んでできあがり。
    大きいので好みの大きさで、作ってみてください!

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サリーちゃん
サリーちゃん @cook_40015203
2003/03/23 00:59に公開
パンが大好き!お料理大好き!食べるの大好き!皆さんの料理も参考にさせて下さい!よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 もち粉 あずきあん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353378
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