☆カルピスいちごゼリー☆
サリーちゃん @cook_40015203
いちごを使ったデザートです！
このレシピの生い立ち
子どもが保育園から持って帰ったミニ本に載っていたレシピをちょっとアレンジしました。
☆カルピスいちごゼリー☆
いちごを使ったデザートです！
このレシピの生い立ち
子どもが保育園から持って帰ったミニ本に載っていたレシピをちょっとアレンジしました。
作り方
- 1
いちごは洗ってへたを取り１/４にきっておく。
- 2
ボウルにお湯を入れてゼラチンを入れて、よく混ぜて溶かす。
- 3
牛乳を入れて混ぜる。カルピスを入れて混ぜる。
- 4
３を氷水に当ててゆっくりと混ぜながら冷やしてとろみをつける。
- 5
いちごを加えて混ぜボウル、又はゼリー型などに入れる。固まるまで冷やす。
- 6
ボウルをぬるま湯につけ、お皿をあてて、ひっくりかえして型から出す。
コツ・ポイント
とろみをつけてからいちごを入れないとサリーのようにいちごが浮いてきます（・ω・；）
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