作り方
- 1
インゲンは横半分にきる。
ちくわは縦に細長くきり、横にきる。 - 2
１をボウルにいれ直接小麦粉、ベーキングパウダー（小さじ１程）を振り入れまぶす。
水を少しずつ加え箸でまとまるほどの固さにする - 3
油で揚げ、カレー塩（塩にカレー粉を混ぜるだけです）とくし切りレモンで供する。
コツ・ポイント
このかき揚げ用の衣は最初は加減が難しいかもしれませんが絶対カリッと美味しくできます。ぜひぜひお試しを。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17353444
