チェダーチーズのパウンドケーキ
チーズはこの他、ゴーダチーズでも、エダムチーズなど、お好きなもので♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターに砂糖を入れ、白っぽくふわっとするまで泡だて器ですり混ぜる。
- 2
(1)にバニラオイルを入れて混ぜ、溶きほぐしたたまごを少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。（分離しそうになったら振るっておいた粉類を少し入れると○）
- 3
牛乳を入れ、粉類を振るいながら一度にいれサックリと混ぜる。
- 4
チーズを大さじ２分位残して入れ、こしょうも入れて混ぜる。（チーズはチーズおろしなどで細かくしておく。粒の大きさによって食感が変わりますよ！）
- 5
型に入れて表面を均す。残しておいたチーズを振りかけ、180℃に温めておいたオーブンで40～50分焼く。
- 6
型のまま冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
荒挽きこしょうは、ビックリするくらい入れても逆に丁度いいですよー。
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