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ごぼうとハムのサラダ
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ごぼうとハムのサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうとハムのサラダ

ぬるぬる
ぬるぬる @cook_40017364

ごぼうとハムのサラダ

ぬるぬる
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材料

2人分
  • ごぼう 1本
  • ☆だし 1カップ
  • ☆砂糖 大1
  • ☆酢 大1/2
  • ☆塩 小1/3
  • ハム 3枚
  • マヨネーズ 大3~4
  • すりごま 大1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは5cm長さの千切りにし、しばらく酢水にさらし、水気をきる。

  2. 2

    湯を沸かし、ごぼうを1~2分ほど茹でる。

  3. 3

    鍋に☆とごぼうを入れ、中火にかけ5~6分ほど煮る。好みの硬さになったらざるに上げ、冷ましておく。

  4. 4

    ハムを千切りにし、ごぼう、マヨネーズ、すりごまとあえる。

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ぬるぬる
ぬるぬる @cook_40017364
2003/04/17 10:26に公開

このレシピのキーワード

サラダ ごぼう ハム

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