トマトとにんにくとオリーブ油、シェリーヴィネガーと水だけで作る由緒正しきガスパチョです。トマトの美味しいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
材料が足りないことがあってどんどんシンプルになって来ました。ですからお好みでブイヨンでのばしたりきゅうりなどほかの野菜を加えても美味しいです。