ベーコンとインゲンのコンソメゼリー寄せ

Name: ベーコンとインゲンのコンソメゼリー寄せ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベーコン ２枚; サヤインゲン ２本; 水 ３００cc弱; 白ワイン 小さじ１; 粉末コンソメ ５g; 粉末ゼラチン ５g; 胡椒 少々

かなりいいかげんな作り方ですが、それなりの味に出来ます。とっても簡単。
このレシピの生い立ち
実家の近くのレストランでとってもおいしいのが前菜に出てきたので、かなりなんちゃってですが、真似て作ってみました。

材料

2人分

本当はサヤエンドウだったのですが、韓国で入手できなかったのでサヤインゲンで代用しました。
キンキンに冷やしてどうぞ。

gongzi @cook_40017238

2003/05/31 08:01に公開

６月末からいばらきにやってきました。夫のレシピものせてます。ＨＰもあるのでぜひ遊びにきてくださいね。こちらです↓。http://plaza.rakuten.co.jp/gongzi/

その他のレシピ