牛肉は一口大に切り、Aの調味料などで下味をつける。きのこ、野菜は食べやすい大きさに切る。

鍋の真ん中に１で下味をつけた牛肉をこんもり盛りつけ、これを中心に放射状に花びらのように彩りよく他の材料を盛りつける。

さらに粉末スープと水、粉唐辛子、にんにくを入れ、蓋をして火にかける。途中中を混ぜて塩こしょうで味を調える。