キムチの活用法（意外編）
シブリン @cook_40015408
多分、意外な活用方法だと思います。でも、とっても”イケル”のです。やってみて、思わず笑っちゃいました。
このレシピの生い立ち
大好きな「インド料理」食べていて、思いつきました・・・
キムチの活用法（意外編）
多分、意外な活用方法だと思います。でも、とっても”イケル”のです。やってみて、思わず笑っちゃいました。
このレシピの生い立ち
大好きな「インド料理」食べていて、思いつきました・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切って、塩、コショウで下味をつける。
- 2
スライスした玉ねぎをバターで炒めたトコロに、小麦粉を振りいれ、粉臭さが無くなるまで炒め、鶏肉、ミックスベジタブルを加える。
- 3
鶏肉の表面の色が変わったら、鍋をコソゲながら、水を少しずつ注ぐ。
- 4
蓋をして、シバラク煮込み、具に火が通ったら牛乳を加え、軽く沸騰したら火を止める。
- 5
お皿に盛り付け、そのまま食べレば、”クリームシチュー”。
- 6
キムチの汁をタラッと垂らせば”スパイシー・シチュー”に大変身。（もちろんキムチそのモノを入れてもOK）
コツ・ポイント
モット簡単に、レトルトや缶詰めのクリームシチューでも、OK。辛いのがダメなら、トマトケチャップでお試しを。
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