室温に戻してやわらかくしておいたバターを白っぽくなるまでよくすり混ぜ、ふわふわにする。（泡だて器などで）

砂糖を加えてよく混ぜる。
溶き卵を分離しないよう少しづつ入れてよく混ぜる。

ゴムベラか木ベラに持ちかえて小麦粉をふるいいれ、サックリ切る様に混ぜる。
（ここで、具を入れたい時は加えませう。チョコチップとかナッツとかシリアルとかネ。）

スプーンを２本使ってオーブンシートにぽとぽと落としていく。

オーブンにて、160℃で15分、170℃で3～5分焼いてできあがり。