エリンギのケチャップ煮パスタ

かたくり子
かたくり子 @cook_40017861

ケチャップ煮をパスタにかけるので、絡めたものよりは意外とあっさり食べられます。

エリンギのケチャップ煮パスタ

ケチャップ煮をパスタにかけるので、絡めたものよりは意外とあっさり食べられます。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. エリンギ 小1個
  4. ウィンナー 3本
  5. バター 少々
  6. ケチャップ カップ1/4

作り方

  1. 1

    エリンギは縦半分に切ったら薄く長方形に切っておく。ウィンナーも斜め切り、玉ねぎもスライス。

  2. 2

    スパゲティをゆでている間に、ソース作り。バターで材料を炒めて、塩コショウする。ケチャップを同量の水で薄めてウスターソースを少量入れてもいい。

  3. 3

    ゆでたてスパゲティにソースをかけて食べます。

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かたくり子
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好きなもの。胡麻・マヨネーズ・白米・ケチャップ・ねばねば類(納豆、とろろ、おくら、めかぶなど)お好み焼・麺類・鶏肉・土しょうが・漬物・ピリ辛・きのこ(椎茸以外)・脂ののった魚・キウイ・もやし・貝・わかめ・ちりめんじゃこ
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