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ピリカラ糸こんにゃく
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ピリカラ糸こんにゃく-レシピのメイン写真

ピリカラ糸こんにゃく

tarc_h
tarc_h @cook_40017984

工夫次第でなんにでも化けそうな料理
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自分のレシピはほとんど飲み屋発だな

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材料

1人分
  • 糸こんにゃく 一袋
  • 明太子 一房
  • ごま油 少々
  • コショウ 一振り
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作り方

  1. 1

    糸こんにゃくを洗う。明太子はほぐす。チューブ入り明太子はラクだ。

  2. 2

    フライパンにごま油で糸こんにゃくを炒める。固くなってきたら、明太子を入れ、素早くあえる。チンタラしてるとこげる。

  3. 3

    仕上げにコショウ。
    明太マヨネーズでもきっと美味いだろうし、油あげとかひじきとか、とにかく具の許容範囲は広そうだな。

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tarc_h
tarc_h @cook_40017984
2003/06/05 10:08に公開
30代後半、今年中には×1になるオヤジ。美味しい酒のためにだけ、頑張れます。Alcohol,Football & Rock'n'rollこれだけで充分。
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このレシピのキーワード

糸こんにゃく 明太子

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