ボールに｢シャービック｣を入れ、少しずつ(75ml)牛乳を加えながら混ぜる。

滑らかな感じが出るまで少しおいてから、残りの｢スゴイダイズ｣125mlを少量づつ加え、ダマを作らないよう溶かす。

大きめの製氷皿に移して4時間強冷凍させる。
(通常の製氷皿ではちょっと余る感じになります。ご注意を)
牛乳だけで作るより凍るのが少し遅いようです。また取り出しは先の丸いフォーク等を使わないと出せません。