ざっと材料を紹介します。

スパゲティをゆでます。（7,8分ぐらい）

スパゲティをゆでてる間に、にんにく、大葉を刻みます。にんにくはスライス、大葉はみじん切り。（にんにくは、お好みで量や切り方選んで下さい。）

スパゲティがゆであがる３分ぐらい前になったら、シラス干しの炒めにはいります。オーリブオイルをいれ、熱くなったら、スライスにんにくをいためます。キツネ色になったら、シラス干しをいれて、さっと炒めます。

スパゲティがゆであがったら軽く、湯を切り、４に合わせます。かるーく炒めましょう。

　お皿にもって、大葉のみじん切りをトッピングで完成で～す。