たまねぎは５ｍｍスライス後レンジアップ１０分。
フライパンで飴色に炒め牛肉を加えて炒める。

水を加えてひと煮立ちさせ、アクを取る。火を止めカレー粉を入れしばらくおく。良く混ぜ中火にかけ沸騰してきたら弱火にする。

その他の材料を加え良く混ぜる。煮詰めたら出来上がり。