人参ときゅうりの味噌和え

たっちゃんといっしょ @cook_40017433
簡単すぎて・・・載せちゃっていいのかなぁ? 本当に切って和えただけなんだもの。
でも、おいしいんですよ。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていました。(何の雑誌かは、忘れましたが・・・)
彩りもいいので、よく作っています。
人参ときゅうりの味噌和え
簡単すぎて・・・載せちゃっていいのかなぁ? 本当に切って和えただけなんだもの。
でも、おいしいんですよ。
このレシピの生い立ち
雑誌に載っていました。(何の雑誌かは、忘れましたが・・・)
彩りもいいので、よく作っています。
作り方
- 1
にんじん・きゅうりを細切りにしてボールに入れる。
- 2
1に味噌・すりごまを加えて和える。
コツ・ポイント
本には、みりん・砂糖も加わっていました(分量は忘れましたが・・・)
入れ無くても(入れない方が??)おいしかったので、味噌だけで和えています。
お好みでどうぞ。
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