キャベツと玉子のお味噌汁
ぷにくー @cook_40018264
キャベツの甘味がおいしいお味噌汁です。
二日酔いの朝にはぴったり。
このレシピの生い立ち
友人から聞いて作ってみたところ、あまりの美味しさに我が家の定番になりました。
キャベツと玉子のお味噌汁
キャベツの甘味がおいしいお味噌汁です。
二日酔いの朝にはぴったり。
このレシピの生い立ち
友人から聞いて作ってみたところ、あまりの美味しさに我が家の定番になりました。
作り方
- 1
キャベツの葉を千切りにする。たまごをといておく。
- 2
だし汁にキャベツをいれ、やわらかくなるまで煮、
ときたまごを流しいれる。 - 3
味噌をとき入れる。
- 4
器に盛り、すりゴマを散らす。
コツ・ポイント
キャベツの一番外側のかたい葉っぱを利用してくださいね。
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