みるく☆ケーキ

たぁちゃん
たぁちゃん @cook_40017574

牛乳をたっぷり入れて、朝食にピッタリのケーキを作ってみました♪

みるく☆ケーキ

牛乳をたっぷり入れて、朝食にピッタリのケーキを作ってみました♪

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材料

パウンド型1本
  1. マーガリン 100g
  2. 砂糖 100g
  3. 2個
  4. 牛乳 100g(カップで100cc弱)
  5. 薄力粉 240g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. ニラエッセンス パッパッ

作り方

  1. 1

    室温に戻したマーガリンをボウルに入れてやわらかくし、砂糖を加えてすり混ぜる。

  2. 2

    卵を1つずつ割り入れてそのつど混ぜ、牛乳を加えて更に混ぜる。(多少分離しちゃいますが、お粉を入れれば大丈夫!)

  3. 3

    2にふるった薄力粉とBPを入れてよく混ぜる。最後にバニラエッセンスをパッパッ!180度で40~50分焼いて出来上がり♪

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たぁちゃん
たぁちゃん @cook_40017574
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何か無性に新しい事を始めたい今日この頃…。またクックでたくさんの刺激を求めて…。  
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