
ヘルシーきのこと水餃子の中華風鍋

えみぱお @cook_40018079
スープがおいしいお鍋です♪ウェイパー万歳♪シメのラーメンがこれまたんまい!
このレシピの生い立ち
最初は思いつきで。次はキノコが安かったから♪きのこのこのこげんきなこ♪
ヘルシーきのこと水餃子の中華風鍋
スープがおいしいお鍋です♪ウェイパー万歳♪シメのラーメンがこれまたんまい!
このレシピの生い立ち
最初は思いつきで。次はキノコが安かったから♪きのこのこのこげんきなこ♪
作り方
- 1
水餃子を作る。
キノコ、白菜、たけのこ、ネギを食べやすい大きさに切っておく。 - 2
お湯を沸かし、ネギの青い部分を入れ、ウェイパー、しょうが、胡椒で少し濃い目に味付けして、鍋のスープを作っておく。
- 3
鍋に野菜、キノコ、くずきりを入れ、煮立ったら、餃子を入れる。餃子は浮き上がってきたら食べごろ。
さあ、たくさん食べましょう♪ - 4
お腹が膨れて、具もなくなってきたら、スープを足して、お醤油を入れ、チューブのにんにく、醤油を入れます。
煮立ったら、生ラーメンを入れます。お腹一杯なのにおいしくてまた食べちゃいます。
コツ・ポイント
たまには変わった鍋もいいかな、と。シメのラーメンにいつもたどり着けず、翌日のお昼ご飯になることも多々。。
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その他のレシピ
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