カミカミおやつ☆炒り大豆

ぶりゅん☆
ぶりゅん☆ @cook_40017581

かなり硬いけど、かめばかむほど味が出ます。大豆っておいしいよね~。節分を思い出しながら食べましょう。これを粉にすると「きなこ」になります。(ID:17358189)

このレシピの生い立ち
きなこ(ID:17358189)を作りたかったのだが、このまま食べてもおいしかった。

カミカミおやつ☆炒り大豆

かなり硬いけど、かめばかむほど味が出ます。大豆っておいしいよね~。節分を思い出しながら食べましょう。これを粉にすると「きなこ」になります。(ID:17358189)

このレシピの生い立ち
きなこ(ID:17358189)を作りたかったのだが、このまま食べてもおいしかった。

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材料

  1. 大豆

作り方

  1. 1

    大豆を軽く焦げ目がつくまで空炒りする。

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

焦げないよう、常に鍋をゆすりながら炒りましょう。

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ぶりゅん☆
ぶりゅん☆ @cook_40017581
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ずぼらな性格で、まともにやってる家事は料理だけ。掃除、洗濯は夫がこまめにやってくれて助かります。「料理ぐらいは手の込んだのつくれば!」って言われそうですが、どこまでもずぼらな私はとにかく手軽で、しかもおいしい料理が知りたいです。
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