〔下準備〕●の材料をビニール袋に入れよく砕き混ぜる。
型にオーブンシートを敷く。
オーブンを１４０度に予熱。

ボウルに、室温にしておいたクリームチーズ、バター、生クリーム、砂糖を滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜる。

このボウルに、溶きほぐしておいた卵を少しずつ混ぜる。コーンスターチを茶漉しでふるい入れる。

１４０度のオーブンで６０分焼く。そして、２００度で焼き色をつけるため、５分ほど焼く。冷めるまでオーブンに置いておく。
冷めたら、冷蔵庫に寝かしておく。