カロリー控えめ。ご飯のおかずにもお酒のアテにもぴったし！冷たくひやしても温かいままでも。しょうがを少々添えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
揚げだしナスが食べたくなって作ろうと思いましたが、揚げると油をめっちゃ吸収してしまうナス。カロリーがぁぁぁ。というわけでさっと炒めてがまんがまん。。。