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手間かけないおつまみその3チキンスティック南蛮風
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手間かけないおつまみその3チキンスティック南蛮風-レシピのメイン写真

手間かけないおつまみその3チキンスティック南蛮風

林ゆう子
林ゆう子 @cook_40017241

その2の変形版です。ノンオイルのドレッシングはうちでは大活躍ですね。手抜きですが美味しいおつまみができますよ。写真は違うのですが、出来上がりはこんな感じです。
このレシピの生い立ち
いつもの味付けにあきたのでノンオイルの中華ドレッシングを使ったところ、かなりいけたのでうちの定番に…

その2の変形版です。ノンオイルのドレッシングはうちでは大活躍ですね。手抜きですが美味しいおつまみができますよ。写真は違うのですが、出来上がりはこんな感じです。
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いつもの味付けにあきたのでノンオイルの中華ドレッシングを使ったところ、かなりいけたのでうちの定番に…

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手間かけないおつまみその3チキンスティック南蛮風

林ゆう子
林ゆう子 @cook_40017241

その2の変形版です。ノンオイルのドレッシングはうちでは大活躍ですね。手抜きですが美味しいおつまみができますよ。写真は違うのですが、出来上がりはこんな感じです。
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いつもの味付けにあきたのでノンオイルの中華ドレッシングを使ったところ、かなりいけたのでうちの定番に…

その2の変形版です。ノンオイルのドレッシングはうちでは大活躍ですね。手抜きですが美味しいおつまみができますよ。写真は違うのですが、出来上がりはこんな感じです。
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材料

2人分
  • チキンスティック 10本くらい
  • 葱の青いところ 5cm
  • 生姜 1片
  • RIKENのノンオイル中華ごまドレッシング 適量
  • 唐辛子 お好みで1-2本
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作り方

  1. 1

    その2と同じように水からチキンはゆでます。青ねぎと生姜をいれて煮立ってから20分くらいゆでます。

  2. 2

    水気を切ってごま油で両面こげ目をつけて焼きます。焼けたところへドレッシングを適量入れます。煮詰めていく途中、お好きであれば唐辛子を入れてください。

  3. 3

    深めのお皿に盛り付けて、そこで冷ましながらドレッシングの味を肉にしみこませていきます。上に白ごまなどを振りかけてもいいですね。

コツ・ポイント

先にチキンスティックを茹でておくことで柔らかくなります。

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林ゆう子
林ゆう子 @cook_40017241
2003/05/06 05:23に公開
食べること、料理が何よりの癒しの私です。日々、自分の楽しいことって何?を考えて、楽しくて幸せになる未来を自分の手で選んでいく…という生き方をしたいと思っています。ブログ:生ききることは咲きることhttp://yuko-hayashi.com/ 更新もしてなく、つくれぽを書いてくださった方々にコメントできてなくて申し訳ございません。とっても久しぶりにレシピの投稿もしたいと思っております。
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏肉 トウガラシ しょうが

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