めぐすたのヨーグルト食パン

めぐすた
めぐすた @cook_40017003

ナショナルHBでカスピを使った食パンを作ってみました。
もっちり、しっとり食パンです。
このレシピの生い立ち
カスピを消費したくて作ってみたところ、
娘にうけました。

めぐすたのヨーグルト食パン

ナショナルHBでカスピを使った食パンを作ってみました。
もっちり、しっとり食パンです。
このレシピの生い立ち
カスピを消費したくて作ってみたところ、
娘にうけました。

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材料

4人分
  1. 強力粉 280g
  2. バター又はマーガリン 20g
  3. 砂糖 付属のスプーン大2 (17g)
  4. 付属のスプーン小1(5g)
  5. 牛乳 70cc
  6. カスピ海ヨーグルト 50g
  7. 80cc
  8. ドライイースト 付属のスプーン小1(2.8g)

作り方

  1. 1

    HBのパンケースの中へイースト以外の材料を入れ、イーストを
    投入口に入れる。

  2. 2

    ドライイーストメニューの食パン又はソフト食パンコースで焼く。

    我が家の機種はナショナル自動HB SD-BT102 です。

  3. 3

コツ・ポイント

食パンコースはみみが固めに焼きあがります。ソフト食パンコースの方が、柔らかさがアップします。(当たり前?)

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