はなびし草の全粒粉で作るメープルクッキー

はなびし草
はなびし草 @cook_40015821

たくさんできるので、楽しいです。子供がお誕生日のパーティーに持っていきました。味をいろいろかえてみて楽しんでください!とにかく速攻で作れます。

このレシピの生い立ち
レシピID: 55487 emirinさんの「生クリームで作るサクサク♪クッキー」が気に入っていてよく作るんですが、今日は薄力粉も生クリームも切らしていたのでアレンジして作ってみたものです。

はなびし草の全粒粉で作るメープルクッキー

たくさんできるので、楽しいです。子供がお誕生日のパーティーに持っていきました。味をいろいろかえてみて楽しんでください!とにかく速攻で作れます。

このレシピの生い立ち
レシピID: 55487 emirinさんの「生クリームで作るサクサク♪クッキー」が気に入っていてよく作るんですが、今日は薄力粉も生クリームも切らしていたのでアレンジして作ってみたものです。

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材料

写真の大きさで100個位
  1. バター 100g
  2. 砂糖 50g
  3. 全粒粉 150g
  4. 1個
  5. 牛乳 大さじ1
  6. メープルオイル 少々

作り方

  1. 1

    バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。

  2. 2

    1に溶き卵と牛乳と全粒粉とメープルオイルを入れてさっくり混ぜる。

  3. 3

    2を搾り出し袋に入れてクッキングペーパーを敷いた鉄板に搾り出し、180℃のオーブンで15分?20分焼く。

コツ・ポイント

焼く時間はオーブンによって違うので、調節してください。

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助産所の調理師をしています。お産された方々には、いつも元気をいただきありがとうございます。
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