海老がなくてもおいしい生春巻きができます。ゆで卵がスウィートチリソースの辛さをやわらげてくれるので、辛いものが苦手な方も一度作ってみて！
このレシピの生い立ち
海老って買ったら結構高いので、サラダの具材をそのまま巻いてみました。ゆで卵とスウィートチリソースは相性バッチリだと思います。