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0o。カリカリベーコンとキャベツのパスタ。o0
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0o。カリカリベーコンとキャベツのパスタ。o0-レシピのメイン写真

0o。カリカリベーコンとキャベツのパスタ。o0

ゆきちさん
ゆきちさん @cook_40018350

カリカリベーコンと
ぴりっと黒こしょうがきいて
簡単美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
うちの残り物消化メニューです。

カリカリベーコンと
ぴりっと黒こしょうがきいて
簡単美味しいパスタです。
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ゆきちさん
ゆきちさん @cook_40018350

カリカリベーコンと
ぴりっと黒こしょうがきいて
簡単美味しいパスタです。
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ぴりっと黒こしょうがきいて
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材料

2人分
  1. キャベツ 3.4枚
  2. ベーコン 2.3枚
  3. 塩 適量
  4. (出来れば)黒胡椒 適量
  5. 卵 1個
  6. パスタ 2人分
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作り方

  1. 1

    パスタは先に茹でておく。
    ベーコンを1cm位の幅に、
    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひかずに
    ベーコンの油のみでベーコンを
    カリカリになるまで炒める。
    カリカリになったら
    別の皿に置いておく。

  3. 3

    フライパンに油(出来れば
    オリーブオイル)をひき
    ざく切りにしたキャベツを
    炒め少ししんなりしてきたら
    茹でておいたパスタを
    加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    キャベツとパスタが絡んだら
    その上に卵を割りいれ
    そのまま絡めながら炒め、
    適度に絡まったらベーコンを
    くわえ、混ぜ合わせたら
    出来上がりです♪

コツ・ポイント

こしょうは普通のでもいいのですが
黒こしょうを使ってアクセントを
つけるのとベーコンを先に炒めて
カリカリにするのがポイントです♪
キャベツのほかにも人参などを
入れても美味しいです♪

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ゆきちさん
ゆきちさん @cook_40018350
2003/07/07 02:52に公開
食べることが大好きなくいしんぼーんです♪旦那さんと愛猫と二人と一匹暮らし。甘いもの(蜂蜜系・チョコ系)大好き♪
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