
0o。カリカリベーコンとキャベツのパスタ。o0

ゆきちさん @cook_40018350
カリカリベーコンと
ぴりっと黒こしょうがきいて
簡単美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
うちの残り物消化メニューです。
0o。カリカリベーコンとキャベツのパスタ。o0
カリカリベーコンと
ぴりっと黒こしょうがきいて
簡単美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
うちの残り物消化メニューです。
作り方
- 1
パスタは先に茹でておく。
ベーコンを1cm位の幅に、
キャベツはざく切りにする。 - 2
フライパンに油をひかずに
ベーコンの油のみでベーコンを
カリカリになるまで炒める。
カリカリになったら
別の皿に置いておく。 - 3
フライパンに油(出来れば
オリーブオイル)をひき
ざく切りにしたキャベツを
炒め少ししんなりしてきたら
茹でておいたパスタを
加え混ぜ合わせる。 - 4
キャベツとパスタが絡んだら
その上に卵を割りいれ
そのまま絡めながら炒め、
適度に絡まったらベーコンを
くわえ、混ぜ合わせたら
出来上がりです♪
コツ・ポイント
こしょうは普通のでもいいのですが
黒こしょうを使ってアクセントを
つけるのとベーコンを先に炒めて
カリカリにするのがポイントです♪
キャベツのほかにも人参などを
入れても美味しいです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17357526

