卵、黒糖、サラダ油を混ぜる。
ボールに卵を割りいれて泡だて器でよくほぐし黒砂糖サラダ油を加えて黒砂糖が溶けるまで良く混ぜ合わせる。

粉類、牛乳を加える。
薄力粉とBPを加えて泡だて器で粉っぽさがなくなるまで混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせる。

電子レンジでチン！
４個ずつ加熱する。口径７～８センチ耐熱の器にケーキカップを入れカップの3/4くらいまで生地を入れてターンテーブルのふちに並べ全体にふんわりラップをかけて電子レンジで約二分加熱する。