甘くないフレンチトースト★母の味
kamkam @cook_40017620
子供の頃、よく母が作ってくれたフレンチトーストです。フレンチトーストが甘いものだと知ったのは大人になってからでした。(･･;)
朝食やランチに如何ですか？
このレシピの生い立ち
朝ごはんによく食べてました。
甘くないフレンチトースト★母の味
子供の頃、よく母が作ってくれたフレンチトーストです。フレンチトーストが甘いものだと知ったのは大人になってからでした。(･･;)
朝食やランチに如何ですか？
このレシピの生い立ち
朝ごはんによく食べてました。
作り方
- 1
食パンを十文字に切って、４つ割りにしておく。
- 2
ボールに卵・塩胡椒・パセリ・バジルを加え、よく溶いておく。
- 3
フライパンにバターを入れたところに、(１)の食パンに卵液を絡めたものを順に入れていく。キツネ色に両面焼いて出来上がり！
普通のフレンチトーストのように浸しておかないで、絡めてすぐフライパンへ入れます。
コツ・ポイント
母の作り方にバジルを加えてみました。
今回は６枚切りを使いましたが、お好みで４枚切りやフランスパンでどうぞ。
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ふんわり、おいしいフレンチトースト♪ ふんわり、おいしいフレンチトースト♪
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