甘くないフレンチトースト★母の味

Name: 甘くないフレンチトースト★母の味
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン １枚; 卵 １個; 塩・胡椒 少々; 乾燥パセリ(あれば) 適宜; 乾燥バジル(あれば) 適宜; バター 大１

子供の頃、よく母が作ってくれたフレンチトーストです。フレンチトーストが甘いものだと知ったのは大人になってからでした。(･･;)
朝食やランチに如何ですか？
このレシピの生い立ち
朝ごはんによく食べてました。

材料

１人分

1

食パンを十文字に切って、４つ割りにしておく。
2

ボールに卵・塩胡椒・パセリ・バジルを加え、よく溶いておく。
3

フライパンにバターを入れたところに、(１)の食パンに卵液を絡めたものを順に入れていく。キツネ色に両面焼いて出来上がり！
普通のフレンチトーストのように浸しておかないで、絡めてすぐフライパンへ入れます。