ねぎ味噌の焼きおにぎり

Name: ねぎ味噌の焼きおにぎり
Yield: ８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん ４合; みそ 大６; みりん 大２; ねぎ 好きなだけ; おろしにんにく 大１／２; おろししょうが 小１; 卵黄 １個分; しょうゆ 数滴

いつもはしょうゆ味で作ってたんだけど、ねぎ味噌が食べたくて思いつくままに作ってみたらすごくおいしかったので・・・！
このレシピの生い立ち
日本食が恋しくて・・長ねぎは普通には売ってないのでスプリングオニオンという野菜で代用してます。

材料

８個分

炊き立てご飯をおにぎりにしたら、少し冷ましてから焼いたほうが焼き網にくっついたり、崩れたりしません。

★しま★ @cook_40017799

2003/07/12 23:09に公開

以前はロンドンに住んでいた時に作ったレシピを紹介していましたが、現在は帰国し、仕事の後にがんばって自炊してます！日曜日は毎週友達が集まって一緒に料理したり食事をしたりしていて、そんな中で生まれたレシピも紹介できたらいいな・・と思っています。

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