鍋に水を入れ、おからをぶち込み沸騰させる。

肉を投入。再度沸騰してしばらくしたら火から下ろして鍋帽子をかぶせる。そのまま数時間放置。

放置プレイ完了後、肉を取り出して洗い、適当なサイズに切る。おからは捨てる。

鍋に調味料と肉を入れ、ひたひた+くらいの水を入れて煮る。煮立ったら火から下ろして鍋帽子をかぶせ再度数時間放置。

放置終了後は一度温めると吉。アルコールがとんでなかったらここでとばすも良し。