ゼラチンを水に戻しておく。

ミキサーに豆乳・黒ごま・蜂蜜をいれてかき混ぜる。

水で戻したゼラチンを湯銭にかけて溶かす。
完全に溶けたら、ミキサーにいれて混ぜる。
容器に入れて、冷蔵庫で固める。