簡単！なすのミートソースグラタン♪
やっと写真を載せました。とろ～り熱々感が伝わっていればいいな
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました♪
作り方
- 1
なすは輪切りにし、あく抜きをした後、キッチンペーパーで水気を取る。
- 2
フライパンに多めの油をひき、なすが少ししんなりするまで両面を焼く。（油が足りないようなら都度追加してください）
- 3
なすを耐熱皿へ重ならないようにならべ、ミートソースの缶詰をその上にまんべんなくかけ、チーズをかける。（チーズ好きの方はたっぷりの方が美味しいですよ）
- 4
オーブントースターで焼く。チーズが溶けて、少し焦げ目がついたらできあがり！
コツ・ポイント
ミートソースの缶詰の種類によって味が変わりますので、お気に入りの缶詰を見つけてください。
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