☆リンゴケーキ
おりひめ @cook_40018696
バターを使わない超簡単なケーキです。
このレシピの生い立ち
これは祖母に20年以上前に習ったものです。
当時ケーキの作れる
「何て！ハイカラなおばあちゃんだったんだろう！」と今思います(^_－)－☆
☆リンゴケーキ
バターを使わない超簡単なケーキです。
このレシピの生い立ち
これは祖母に20年以上前に習ったものです。
当時ケーキの作れる
「何て！ハイカラなおばあちゃんだったんだろう！」と今思います(^_－)－☆
作り方
- 1
①ボールに卵･砂糖・サラダ油・バニラオイルを入れて混ぜる。
- 2
②その中に小麦粉とベーキングをふるったものを入れる。
- 3
③その中にりんごを刻んで入れる。
（りんごの代わりにバナナでもサツマイモでも
缶詰のみかん・パインでもいいです - 4
④天板にシートを敷いてそこに流しいれる。
上にアーモンドスライスを飾る。 - 5
⑤180度のオーブンで30～40分くらい。
（様子を見ながら・・・）
25×28の天板で焼いてますが
ご自分の天板の大きさで材料を調整してね！
コツ・ポイント
材料を全部混ぜて焼くだけです。
季節によってリンゴに限らずいろんな物で応用できます。
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中途半端に余った生クリームどうにかならないものか。と思ってりんごケーキに使うことに。バターや油を使わなくてもおいしいりんごケーキができました♪ 分量はパウンドケーキ型用です。できたてはアップルパイみたいな感じでおいすぃー。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17359504
