■鶏モモ肉のくわ焼■ みのりママ @cook_40017956 揚げたてを甘辛こってりタレにつけてとってもジューシーになりました！お好みでナスとピーマンも素揚げして入れてみては？おいしいよ～！ もっと読む 揚げたてを甘辛こってりタレにつけてとってもジューシーになりました！お好みでナスとピーマンも素揚げして入れてみては？おいしいよ～！ もっと読む ■鶏モモ肉のくわ焼■ みのりママ @cook_40017956 揚げたてを甘辛こってりタレにつけてとってもジューシーになりました！お好みでナスとピーマンも素揚げして入れてみては？おいしいよ～！ もっと読む 揚げたてを甘辛こってりタレにつけてとってもジューシーになりました！お好みでナスとピーマンも素揚げして入れてみては？おいしいよ～！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏モモ肉 適量1パックかな？ なす 1本 ピーマン 2～3個 ●タレの材料＜下味＞ しょうゆ 大1/2 しょうが汁 小1 紹興酒（日本酒でもｏｋ） 大1 ＜つけタレ＞ しょうゆ 大3 日本酒 大3 みりん 大2 砂糖 大1 片栗粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉に下味をつけ2時間くらいおく。 2 鶏肉に片栗粉を薄くまぶし、170度の油で揚げる。揚がったら、タレに漬け込む。 3 なすも素揚げして、タレにさっとからめる。残った油は他に移しておき、そのフライパンで（少しあぶらが残っている）ピーマンを炒め、タレをまわし入れからめる。 4 手羽先にかえてもおいしい～ コツ・ポイント 我が家のおもてなし料理の大人気メニューです！あと、鶏モモ肉を手羽先にかえて料理することも・・・・。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17360218 コピーしました！ みのりママ @cook_40017956 2003/08/26 06:22に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お菓子作るの大好きな二児の母です。よろしく！ もっと読む このレシピのキーワード なす 片栗粉 ピーマン 鶏もも肉 日本酒 似たレシピ その他のレシピ きゅうりの塩昆布漬け もやしのミートソース煮込み チキン南蛮超え！？絶品！大根南蛮 せいろでたらのアクアパッツァ ほたてときゅうり・トマトの旨み和え **鶏手羽大根のとろとろ煮こみ** そうめんかぼちゃのごまじょうゆ バームクーヘンクッキー！カステラクッキー！ 冷たくなるまで待ってキンピラセロリ シフォンケーキシリーズ ヨーグルトレモンシフォンケーキ タコのコチュ和え 素朴で贅沢な林檎のクランブル♪ ビーツのサラダ Винегрет（ヴィネグレット） 疲れた体にしみる美味しさ★豚の梅干煮★ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360218
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