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ブタのしょうが焼き
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ブタのしょうが焼き-レシピのメイン写真

ブタのしょうが焼き

itunarouba
itunarouba @cook_40018931

肉さいこー!豚さいこー!最近豚ばっか食べてる…
このレシピの生い立ち
今日は作ったんじゃなくて,友達と食べに行きました.だから,今日作ったレシピじゃなくて普段作るやつです.今日の豚のショウガ焼き定食はちょっと少なかった…食べた日03/08/23

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース薄切り 400g
  2. ショウガ お好み
  3. 醤油 大さじ2強
  4. 酒 大さじ2弱
  5. 砂糖 小さじ1弱
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作り方

  1. 1

    豚肉を強火で両面焼く.
    なんとなくショウガを最初に入れる.

  2. 2

    酒,砂糖,醤油の順に入れる.焦げないし醤油のいいにおいがする気がする.

  3. 3

    からめるように軽く合わせて,できあがり!

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itunarouba
itunarouba @cook_40018931
2003/08/23 17:26に公開
「自炊したメニューを全て記録していけば,もう献立に迷うことはないのでは…」という考えから作成を決意.コンロが1個という状況かつ速度重視の手順(つまり適当)なので味に保証はありません(・∀・)!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360565
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