CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
薬味もボリュームもたっぷり!さっぱり!カツオのタタキ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
薬味もボリュームもたっぷり!さっぱり!カツオのタタキ-レシピのメイン写真

薬味もボリュームもたっぷり!さっぱり!カツオのタタキ

mmmnyang
mmmnyang @cook_40018266

夏メニュー向け!たっぷりの薬味がきいていてさっぱりと食べられます。にんにくもきいているからスタミナもつくかな?
量が多くて豪快な感じなのでパーティー向けにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれたものを自己流にアレンジ。

夏メニュー向け!たっぷりの薬味がきいていてさっぱりと食べられます。にんにくもきいているからスタミナもつくかな?
量が多くて豪快な感じなのでパーティー向けにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれたものを自己流にアレンジ。

もっと読む

薬味もボリュームもたっぷり!さっぱり!カツオのタタキ

mmmnyang
mmmnyang @cook_40018266

夏メニュー向け!たっぷりの薬味がきいていてさっぱりと食べられます。にんにくもきいているからスタミナもつくかな?
量が多くて豪快な感じなのでパーティー向けにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれたものを自己流にアレンジ。

夏メニュー向け!たっぷりの薬味がきいていてさっぱりと食べられます。にんにくもきいているからスタミナもつくかな?
量が多くて豪快な感じなのでパーティー向けにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれたものを自己流にアレンジ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • カツオ 1サク(市販のカツオタタキでも良し)
  • みょうが 3個
  • にんにく 3片
  • 万能ネギ 2本
  • オニオンスライス 半個分
  • しょうが すりおろしたもの小さじ1
  • ポン酢 適量
  • 大葉 5枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カツオは軽く炙っておく。
    みょうが、にんにくは薄くスライスし、万能ネギは小口切り、大葉は千切り、しょうがはポン酢と混ぜておく。

  2. 2

    カツオを普通のお刺身の大きさにカットしお皿に並べる。
    その上にオニオンスライス、にんにく、みょうが、大葉、万能ネギをたっぷり乗せ、しょうがポン酢をかける。

  3. 3

    よく冷やして召し上がれ。
    薬味の風味がたまりません!
    これだったら生のにんにくもいっぱいいけちゃう。
    見た目も結構量が多くてキレイなのでパーティなどに良いです。

コツ・ポイント

カツオはタタキで売っているものを買っても良し、自分で炙っても良し。
薬味はお好きなだけのっけちゃってください!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mmmnyang
mmmnyang @cook_40018266
2003/07/16 03:50に公開
生魚、生肉、美味しい水、美味しいお酒、辛いものが大好きな、気付いたら33歳です。自由に楽しく生きております。最近東京を脱出して海近物件に引越ししたので、更に自由に生きてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

大葉 かつお みょうが にんにく こねぎ 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 季節の味! かんたん梅味噌
  2. 子どもには無理!痺れ系麻婆豆腐
  3. タコとアスパラの柚子胡椒パスタ
  4. 全粒粉入り高加水フォカッチャ
  5. ピーマンの肉詰め(あくまで自分用)
  1. 茄子の鍋しぎ、大葉風味。
  2. ビーンズサラダ
  3. 自慢できちゃえるガトーショコラ
  4. 鮭と南瓜の豆乳煮。
  5. さわらのムニエル南蛮づけ風
  1. ホタテ・ジャガイモ・アスパラのクリーム仕立て
  2. スパイシーなミルクティー☆マサラ・チャイ
  3. あっという間にイタリアン☆タコの粒マスタードあえ
  4. 炊飯器でパイナップルケーキ(用電鍋作鳳梨Cake)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360582
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close