炊飯器でパイナップルケーキ(用電鍋作鳳梨Cake)
(内附中文解説)パイナップルの酸っぱさが､夏にふさわしいと思って､作りました。(酸中帯甜的鳳梨用来作Cake,最適合炎熱的夏季｡)
このレシピの生い立ち
Steffyさんのアップルケーキを参考にして、りんごの代わりにパイナップルを使って､作りました。
炊飯器でパイナップルケーキ(用電鍋作鳳梨Cake)
(内附中文解説)パイナップルの酸っぱさが､夏にふさわしいと思って､作りました。(酸中帯甜的鳳梨用来作Cake,最適合炎熱的夏季｡)
このレシピの生い立ち
Steffyさんのアップルケーキを参考にして、りんごの代わりにパイナップルを使って､作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器の内釜にバターを塗って､おきます。
- 2
パイナップル２枚を半分に切って､取り分けておきます。
残した２枚を小さく切ります。 - 3
ボールに卵をといて、砂糖も加えて､よく混ぜたら､(２)のパイナップルも混ぜます。そこに、ホットケーキミックス､溶かしたバター､牛乳も混ぜます。（混ぜすぎないように。）
- 4
取り分けておいたパイナップルを内釜の底に並べ､(３)の生地を流し入れて､
炊飯器のスイッチを入れます。切れたら､出来具合を確認します。 - 5
まだ､出来ていなかったら、もう一回スイッチを入れます。これで､出来上がり。
- 6
切って見ると､このようになります。
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- 7
中文歩驟:
(一)､将電鍋的内鍋塗上Butter備用。(我的電鍋很老,只有一個煮飯鍵｡) -
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(二)､先取２片鳳梨對切為二､備用。剰下的２片切成小丁。(図示是這次用的缶頭)
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(三)､将Egg､砂糖､放入鋼盆中拌匀､再将(二)的鳳梨小丁加入拌匀､最後,鬆餅粉､溶化的Butter､牛乳也加入拌均匀,別拌太用力或太久,(図示是我帯来中国的簡単工具)
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- 10
(四)､将(二)的對切鳳梨,按自己喜歓的様子排放在鍋底,再将(三)的材料軽軽倒入鍋中､按下煮飯鍵即可｡煮飯鍵跳起後､先打開鍋蓋用竹籤確認是否熟了。
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- 11
(五)､若是没熟請再按一次煮飯鍵､這様就完成了。(我将鳳梨排成梅花的形状,看得出来嗎?)
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- 12
(六)､這是切出来的感覚。鳳梨酸甜的口感很不錯！
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コツ・ポイント
パイナップルの缶詰の汁40ccを生地に加えます。（小訣竅：材料加入鳳梨缶頭中的糖水､味道会更好,約40cc）
つくれぽ
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