フライパンにミートソースをあけ　軽く煮立たせる。

ご飯をいれ　切るように混ぜながら炒める。（冷ご飯の場合はザルにあけてサッと熱湯をかけておくとほぐれやすい）

平たい皿にラップをキッチリと敷き　溶き玉子をいれ　電子レンジで1分ほど加熱（機種によって差があるので半熟より少し固めになるまで様子を見て加熱）

ラップのまま　2で炒めたご飯をいれ　そのままラップごと皿から外し　オムライスの形にまとめる。

先ほどの皿に戻し　ケチャップをかけて供する。