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ホットケーキミックスで作るピロシキ
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ホットケーキミックスで作るピロシキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで作るピロシキ

ボブコ4014
ボブコ4014 @cook_40018947

ホットケーキミックスで作るピロシキ

ボブコ4014
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材料

8個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 牛挽肉 50g
  • 人参(みじん切り) 4分の1本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  • ピーマン(5cm角) 4分の1
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ 小さじ1
  • ウスターソース 小さじ1
  • 薄力粉 小さじ1
  • 揚げ油 適量
  • 塩 小さじ4ぶんの1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き玉ねぎ・みじん切りにした人参を加えて炒め、しんなりしたら挽肉を加えさらに炒める。ポロポロになったら5cm角に切ったピーマンを加え、ザッと炒め塩コショウ・ケチャップ・ウスターソースで調味する。最後に薄力粉を振りいれ全体にツヤが出るまで炒

  2. 2

    ボウルに卵をほぐし、ヨーグルト・塩を入れて混ぜホットケーキミックスを加え練り混ぜる。硬ければ水を足し伸ばせる硬さまで練り混ぜる。

  3. 3

    ②を8等分し丸く伸ばし、フツ全体に水を指で塗る。
    中心に①を乗せて包み口をしっかり閉じてラグビーボール型に整える。
    別にまん丸でも大丈夫。

  4. 4

    170℃の揚げ油で転がしながら揚げて出来上がり!

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ボブコ4014
ボブコ4014 @cook_40018947
2003/09/15 04:12に公開
和食が大好きです。
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このレシピのキーワード

ピロシキ にんじん ピーマン 薄力粉 卵 牛ひき肉 ホットケーキミックス ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ

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