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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360732

フライパンに油を引き玉ねぎ・みじん切りにした人参を加えて炒め、しんなりしたら挽肉を加えさらに炒める。ポロポロになったら5cm角に切ったピーマンを加え、ザッと炒め塩コショウ・ケチャップ・ウスターソースで調味する。最後に薄力粉を振りいれ全体にツヤが出るまで炒
ボウルに卵をほぐし、ヨーグルト・塩を入れて混ぜホットケーキミックスを加え練り混ぜる。硬ければ水を足し伸ばせる硬さまで練り混ぜる。
②を8等分し丸く伸ばし、フツ全体に水を指で塗る。
中心に①を乗せて包み口をしっかり閉じてラグビーボール型に整える。
別にまん丸でも大丈夫。
170℃の揚げ油で転がしながら揚げて出来上がり!
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