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パンのミミでさっくり香ばしいピザもどき
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パンのミミでさっくり香ばしいピザもどき-レシピのメイン写真

パンのミミでさっくり香ばしいピザもどき

銀姐
銀姐 @cook_40014691

パン屋さんで安く分けてもらえるパンのミミを使ってピザを作りました。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピ。近所のおいしいパン屋で、おいしそうなパンのミミを見つけて作ったそうです。いろいろな種類・厚みのがはいっているので、クリスピーピザ・パンピザもどきを楽しめます。

パン屋さんで安く分けてもらえるパンのミミを使ってピザを作りました。
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母に教えてもらったレシピ。近所のおいしいパン屋で、おいしそうなパンのミミを見つけて作ったそうです。いろいろな種類・厚みのがはいっているので、クリスピーピザ・パンピザもどきを楽しめます。

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パンのミミでさっくり香ばしいピザもどき

銀姐
銀姐 @cook_40014691

パン屋さんで安く分けてもらえるパンのミミを使ってピザを作りました。
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パン屋さんで安く分けてもらえるパンのミミを使ってピザを作りました。
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材料

2人分
  • パンのミミ 2枚
  • マーガリン 適量
  • トマトソース 又はオーガニックケチャップを適量
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ベーコン 2枚
  • とうきび ほぐして冷凍してあったものを大2
  • マヨネーズ 適量
  • とろけるチーズ たっぷりと
  • ピザ用ハーブミックス お好みで適量
  • タバスコ お好みで
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作り方

  1. 1

    おいしいパン屋さんで、何度も足を運んでようやくパンのミミをGet!1袋30円。焼きたてパンのお店のは、安くておいしい!

    • パンのミミでさっくり香ばしいピザもどき作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切り、ベーコンは一口大に切りにします。パンのミミにマーガリンを塗ります。トマトソース(自家製トマトケチャップや無添加のものなど)を薄く塗り、玉ねぎ・ベーコン・とうきびをトッピングします。

  3. 3

    トースターの皿にアルミホイルを敷き、2.をのせて端をホイルで少し覆って焦げるのを防ぎます。とろけるチーズをたっぷりとかけ、マヨネーズを細く絞ります。

  4. 4

    トースターでチーズが溶けてぐつぐついうまで焼き、ハーブミックス、お好みでタバスコをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

オーブンで焼いた方がふっくらと端が焦げずに焼けますが、トースターでも十分に焼けます。マーガリンを塗って具をのせて焼くので、水分がしみないでパリッと仕上がります。

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銀姐
銀姐 @cook_40014691
2003/08/30 02:27に公開
北国札幌で、お子ちゃま舌のダンナと太り息子の銀次(♂猫)と暮らしています。日々の酒の肴とお弁当中心のレシピです。
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