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海老マヨしらたき☆
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海老マヨしらたき☆-レシピのメイン写真

海老マヨしらたき☆

Honey Bee☆
Honey Bee☆ @cook_40016959

ちょっとヘルシーな海老マヨ☆ キャベツとシラタキでカロリーオフ♪
このレシピの生い立ち
海老の量がすくなかったのと、しらたきがちょっとあまってたんで。

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材料

2人分
  • むき海老 10尾
  • きゃべつ 4枚
  • しらたき 半袋 
  • 塩 こさじ1/4
  • コショウ 少々
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ケチャップ こさじ1
  • にんにく 1かけ
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ジップロックに海老に塩、コショウ、酒をいれて,よくもんで下味をつける。 そこに片栗粉を振り入れる。

  2. 2

    フライパンに油をしき、みじん切りにしたにんにくを炒め、1を入れて炒める。

  3. 3

    海老の色が変わってきたら、ざくぎりにしたキャベツ、シラタキをいれてしばらくいためる。

  4. 4

    マヨネーズ、ケチャップ、塩コショウで味を調えて出来上がり☆

コツ・ポイント

コンデンスミルクがあるひとはマヨネーズをちょっと減らして、加えてください☆ まともな(?)海老マヨにちかくなります(笑)

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Honey Bee☆
Honey Bee☆ @cook_40016959
2003/08/21 21:38に公開
Honey Bee☆です。 アメリカ在住です。 結構こちらの生活が長くて、日本食離れしています(^^; レシピもこれからどんどん増やしていきたいです♪
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このレシピのキーワード

エビマヨ 片栗粉 キャベツ 白滝 剥きエビ にんにく 酒 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17360973
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